マルシェ片平製茶 は、現在準備中です。

ABOUT

静岡県の清流 興津川(おきつがわ)の源流域に広がる両河内(りょうこうち)地区では、
古くから茶の栽培が行われてきました。
茶畑の多くが南面した傾斜地に広がり、興津川から発生する川霧が茶の生育に必要な
水分を運んでくれます。
これら自然の‘ちから’を利用し、山間部の限られた場所でのみ作られるお茶は、
「山茶(やまちゃ)」と呼ばれ、両河内茶は山茶の代表格として知られています。
マルシ片平製茶では、2代にわたりこの両河内地区で茶の栽培、製造、販売を行ってきました。
両河内地区内に複数の茶畑を所有していますが、その立地条件によって味わいも香りの様々です。
ここでご紹介するお茶は、それぞれの特徴を味わっていただくために、ブレンドせずに畑ごのとお茶として仕上げています。(※1)
また、その製造過程については、地元地域の力を借りながら、摘み取りから製造、仕上げ、封かんに至るまで、全を両河内で行なっています。
自然と人、人と人とをつなぐお茶を、ぜひ味わってみてください。
(※)くき茶のみ、当農園の複数の畑から採れたお茶をブレンドしています。